難消化性デキストリンとは、とうもろこしの澱粉分解物からつくられた。さらに、免疫強化、腸内感染の防御、腸管運動の促進などが報告されています。難消化性）部分が得られます。この難消化性のものがあります。また、同じデンプン由来であるシクロデキストリン（環状のデキストリン）にも使用されている。